Instrumenta coquinaria

Quomodo ollam ferream eligas?
ab administratore die XXI mensis Augusti anni MMXVI
1. Ponderandae Ollas ferreas fusas plerumque ex ferro porcino et mixtura ferri-carbonis fiunt. Hoc omnibus notum est. Ergo ollae ferreae fusae unam ex maximis notis habent, quae est gravitas, sed hoc non excludit alias ollas etiam hanc proprietatem habere. Quaedam carbonis in foro sunt chalybis vel...
Plura lege
Quomodo ollam ferream conservare
ab administratore die XXI mensis Augusti anni MMX
Commoda sartaginum ferrearum manifesta sunt: non solum in foco, sed etiam in furno poni possunt. Praeterea, olla ferrea bonam conductivitatem thermalem habet, et operculum vaporem amittendum impedire potest. Fercula hoc modo parata non solum saporem originalem ingredientium servant...
Plura lege
Tubi Dinsen SML et vasa coquinaria ferrea fusa a magistratibus publicis agnoscuntur.
ab administratore die XXI mensis Augusti, anno MMXV
Magistratus locales die quarto Augusti societatem nostram invisere venerunt, nobis recognitionem tribuere et ad exportandum hortari. Dinsen, ut societas exportationis altae qualitatis, partes primas in exportationibus professionalibus in agro tuborum ferreorum fusorum, iuncturarum, et copularum chalybis inoxidabilis egit. Per conventum,...
Plura lege
Pluvia gravis in Henan
ab administratore die XXI mensis Iulii, anno XXI
Per dies proximos, Zhengzhou, Xinxiang, Kaifeng, aliaque loca in provincia Henan pluvias vehementes passi sunt. Haec ratio notas ostendit: pluviae magnae accumulatae, longae durationis, pluviae validae et brevis temporis, et extrema insignia. Observatio Meteorologica Centralis...
Plura lege
Quae quaerenda sunt cum optimum furnum Batavum emis
ab administratore die XX mensis Iulii, anno MMXIII
Quae observanda sunt cum optimum clibanum Batavum emis Cum clibanum Batavum emis, primum magnitudinem optimam pro necessitatibus tuis considerare debes. Magnitudines interiores populares inter 5 et 7 quartas sunt, sed invenire potes res tam parvas quam 3 quartas quam magnas quam 13. Si soles magnas facere...
Plura lege
Quid sunt furni Batavi?
ab administratore die XX mensis Iulii, anno MMXIII
Quid Sunt Furni Batavi? Furni Batavi sunt ollae coquinariae cylindricae, crassae, operculis arcte aptatis, quae vel in foco vel in furno adhiberi possunt. Structura metallica gravis vel ceramica calorem radiantem constantem, aequabilem, et multidirectionalem cibo intus cocto praebet. Cum...
Plura lege
Dinsen, ut peritus praebitor solutionum exhauriendarum in Sinis, omnibus Festum Navium Draconum salubre optat.
ab administratore die XX mensis Iunii, anno MMXV
Festum Navium Draconum modo praeterivimus, festum traditionale culturae Sinensis, Festum Navium Draconum, etiam Festum Navium Draconum, Festum Navium Draconum, et Festum Tianzhong appellatum. Ex cultu naturalium phaenomenorum caelestium ortum est et ex sacris evolutum est...
Plura lege
Quomodo Coquere cum Vasis Ferreis Fusis
ab administratore die XX mensis Aprilis anni MMX
His consiliis coquinariis utere ut semper recte fiat. SEMPER PRAECALFACE Sartaginem tuam semper per 5-10 minuta in gradu LENTO praecalefac antequam ignem augeas vel cibum addas. Ut probes num sartago tua satis calida sit, paucas guttas aquae in eam infunde. Aqua sibilare et saltare debet. Noli praecalefacere...
Plura lege
Quomodo Vasa Coquinaria Ferrea Fusa Purgare
ab administratore die XX mensis Aprilis anni MMX
His optimis consiliis purgandi ferrum fusum sequere ut ferrum tuum per generationes coquatur. Purgatio ferri fusi facilis est. Nostra sententia, aqua calida, pannus vel charta lintea robusta, et paulum olei cubiti omnia quae ferrum fusum requiris sunt. Abstine a spumentis abrasivis, lana chalybea et pulveribus abrasivis...
Plura lege
Quid est Condimentum Ferri Fusi?
ab administratore die XX mensis Aprilis anni MMX
Quid est Condimentum Ferri Fusi? Condimentum est stratum pinguedinis vel olei indurati (polymerizati) quod superficiei ferri tui coquitur ut eam protegat et coquendi facultatem non adhaerentem praestet. Tam simplex! Condimentum est naturale, tutum et omnino renovabile. Condimentum tuum veniet et abibit cum...
Plura lege
GNOCCHI POLENTAE GRATINATI IN CONDIMENTO CREMOSO PIPERATO ACUTO
ab administratore die XX mensis Aprilis anni MMIX
INGREDIENTIA 1 piper rubrum 150 ml ius vegetabile 2 cochlearia pasta Ajvar 100 ml cremoris sal, piper, nux moschata 75 g butyri in summa 100 g polentae 100 g casei Parmesani recens rasi 2 vitella ovorum 1 porrum parvum PRAEPARATIO 1. Semina e pipere remove, in frusta concīde, et in 2 ... frige.
Plura lege

Instrumenta coquinaria

nobiscum contactum fac